nijiirosugarについて

nijiiro sugar

2018年12月より教室名を新たに nijiiro sugarとあらためまして、

福岡市中央区にてレッスンを再開させていただきます。

2014年8月から2017年7月までは、佐賀県佐賀市にて

天然色素のアイシングクッキー教室 にじ*いろ として

自宅での1DAYレッスンや、ハンドメイドイベントでのワークショップ、

カフェや英語教室での出張レッスンをさせていただいていました。

 

細かな作業を積み重ね、心を込めて作るシュガーデコレーション。

どなたでも安心して召し上がれるように、ケーキやクッキーの素材にこだわり、

観賞用作品以外は天然色素や天然素材で着色しています。

アイシングクッキーやシュガーデコレーションケーキは繊細で美しい見た目を追求するものですが、

技術の習得だけではなく、「食べておいしく安心安全」という部分はこれからも大切にしていきたいと思います。

教室の再開にあたり、今後のご予約受付はこれまで佐賀教室や外部レッスンをご受講いただいた生徒様や、ご紹介の方を

優先させていただきます。

マンションのセキュリティ上の問題と、

小さな小さな自宅教室で、ゆったりとした雰囲気の中で作業に集中していただきたいという思いからです。

ご理解、ご協力をお願いいたします。

 

nijiiro sugar 代表 古川みさ

 

ROSEY CONFECTIONERY SUGAR ART(東京 代々木上原)にて
・アイシングクッキー初級・中級・上級・プロフェッショナルコース修了

教育実習修了

ROSEY OFFICIAL COOKIE DECORATORメンバー

・ケーキデコレーションコースクラス初級・中級コース修了 上級コース受講中

 

今田美奈子食卓芸術サロンにて
・シュガーデコレーションコース本科修了
(シュガーデコレーションコース師範資格認定書取得)
・製菓コース 基礎科・研究科修了

CakeOfficeにて フラワーケーキコース修了
Antonにてお花絞りコース修了
食品衛生責任者

 

 

LOCATION
福岡県福岡市中央区
詳細はお申し込みの際にお伝えします。

福岡市営地下鉄 唐人町駅 徒歩10分
西鉄バス ヤフオクドーム前 徒歩5分
近隣にコインパーキングあり